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Salmão Grelhado
PEIXES

Saint Peter

Filé de tilápia a dorê com purê de batata
Inteiro R$ 113,00
Individual R$ 73,00

Truta do Juca

Grelhada, com alcaparras na manteiga, batatas gressete e arroz a grega
Inteiro R$ 140,00

Truta a Moda

Grelhada, amêndoas na manteiga, salsinha, legumes, e arroz com passas
Inteiro R$ 140,00

Sahnehering

Filé de sardinha em vinagre, cebola com maionese e batata cozida
Inteiro R$ 95,00
Individual R$ 61,70

Salmão Salada

Grelhado, molho de alcaparra, salada de alface, palmito e mussarela de búfala
Inteiro R$ 148,70
Individual R$ 96,60

Salmão à Panaché

Grelhado, com legumes na manteiga e batatas gressete
Inteiro R$ 148,70
Individual R$ 96,60