ROASTBEEF
Com molho tártaro e salada de batatas
Inteiro R$ 89,00
Individual R$ 58,60
SALSICHA
Tipo Viena com salada de batatas
Inteiro R$ 77,00
Individual R$ 49,80
PINGUIM SALADA
Salsichão Bock cozido com salada de batatas
Inteiro R$ 105,00
Individual R$ 68,00
BRAWURST MIT SAUERKRAUT
Linguiça branca de vitela grelhada, com chucrute e batata cozida
Inteiro R$ 105,00
Individual R$ 68,00
MISTO DE SALSICHAS
Salsicha Viena, pinguim, bratwurst com salada de batatas
Inteiro R$ 125,00
GEBRATENER LEBERKÄSE
Salsichão fatiado grelhado com batata sautée e cebola frita
Inteiro R$ 125,00
Individual R$ 81,00
BEEF TAR TAR
Carne crua moída temperada com cebola, alcaparra, salsinha, pepino, azeite, mostarda, acompanha manteiga e pão preto
Inteiro R$ 134,00
Individual R$ 87,00
BOLINHO DE CARNE
Hamburguer com salada de batatas
Inteiro R$ 90,50
Individual R$ 53,50
HAMBÚRGUER STEACK
Com cebola frita, batata sautée e ovos fritos
Inteiro R$ 102,00
Individual R$ 66,00
EISBEIN
Joelho de porco cozido com chucrute e batata cozida
Inteiro R$ 132,00
KASSLER RIPPCHEN
Bisteca de porco defumada com chucrute e batata cozida
Inteiro R$ 135,50
Individual R$ 88,00
CHUCRUTE GARNIE
Joelho de porco, bisteca, salsicha bock, viena, chouriço, weibwurst e linguiça branca com chucrute e batata cozida - para duas pessoas
R$ 261,00
WIENER SCHNITZEL
Mignon suíno à milanesa com salada de batata
Inteiro R$ 112,20
Individual R$ 73,30
WIENER À PARMEGIANA
Mignon suíno à milanesa, gratinado com mussarela, molho de tomate e arroz
Inteiro R$ 139,50
Individual R$ 90,50
WIENER À SUISSA
Mignon suíno à milanesa ao m. bco. c/ presunto, erv. e arroz
Inteiro R$ 139,50
Individual R$ 90,50
WIENER À CUBANA
Mignon suíno à milanesa, patata palha, ervilha, abacaxi, banana e palmito à milanesa e arroz
Inteiro R$ 139,50
Individual R$ 90,50
WIENER À CATUPIRY
Mignon suíno à milanesa ao molho branco gratinado com catupiry, parmesão e arroz
Inteiro R$ 139,50
Individual R$ 90,50
WIENER À MODA
Mignon suíno recheado com presunto, mussarela, palmito, molho de catupiry gratinado e arroz com passas
Inteiro R$ 139,50
Individual R$ 90,50
PÁPRIKA SCHNITZEL
Filé de lombo grelhado com molho páprika e Knödel
Inteiro R$ 130,00
Individual R$ 84,50
PÁPRIKA DE KASSLER
Bisteca de porco defumada com molho páprika e Knödel
Inteiro R$ 148,00
Individual R$ 96,00
GOULASCH
Músculo bovino ensopado à moda húngara e knödel
Inteiro R$ 110,30
Individual R$ 71,70
GOULASCHSUPPE
Sopa de músculo - para duas pessoas
Inteiro R$ 85,00
Individual R$ 55,00
REIBEKUCHEN
Panqueca de batata e cebola com purê de maçã
Inteiro R$ 105,00
Individual R$ 68,00
FEIJOADA
Cumbuca para duas pessoas R$ 171,00
Completa para viagem R$ 171,00
Pertences Extras R$ 78,00