Churros Brasileiro
ESPECIALIDADES

ROASTBEEF

Com molho tártaro e salada de batatas
Inteiro R$ 81,00
Individual R$ 53,30

SALSICHA

Tipo Viena com salada de batatas
Inteiro R$ 69,00
Individual R$ 45,30

PINGUIM SALADA

Salsichão Bock cozido com salada de batatas
Inteiro R$ 95,40
Individual R$ 62,00

BRAWURST MIT SAUERKRAUT

Linguiça branca de vitela grelhada, com chucrute e batata cozida
Inteiro R$ 95,40
Individual R$ 62,00

MISTO DE SALSICHAS

salsichão, salsicha Viena, frankfurt, bratwurst, salsicha com alho e salada de batatas
Inteiro R$ 113,50

GEBRATENER LEBERKÄSE

Salsichão fatiado grelhado com batata sautée e cebola frita
Inteiro R$ 113,50
Individual R$ 73,80

BEEF TAR TAR

Carne crua moída temperada com cebola, alcaparra, salsinha, pepino, azeite, mostarda, acompanha manteiga e pão preto
Inteiro R$ 121,90
Individual R$ 79,30

BOLINHO DE CARNE

bolo de carne com salada de batatas
Inteiro R$ 74,90
Individual R$ 48,70

HAMBÚRGUER STEACK

hamburguer, ovo frito, cebola frita, batata sautée
Inteiro R$ 92,70
Individual R$ 60,25

KASSLER FRITO

Bisteca de porco frita, com repolho roxo e purê de batata
Inteiro R$ 123,20
Individual R$ 80,10

EISBEIN

Joelho de porco cozido ou frito com chucrute e batata cozida
Inteiro R$ 119,50

KASSLER RIPPCHEN

Bisteca de porco cozida, com chucrute e batata cozida
Inteiro R$ 123,20
Individual R$ 80,10

CHUCRUTE GARNIE

Joelho de porco, bisteca, salsichão, salsicha viena, frankfurt, bratwurst, salsicha com alho, chouriço, com chucrute e batata cozida
Inteiro R$ 237,60

WIENER SCHNITZEL

filé de lombo à milanesa com salada de batata
Inteiro R$ 102,60
Individual R$ 66,70

PÁPRIKA SCHNITZEL

Filé de lombo grelhado com molho páprika e Knödel
Inteiro R$ 118,70
Individual R$ 76,90

PÁPRIKA DE KASSLER

Bisteca de porco frita com molho páprika e Knödel
Inteiro R$ 134,00
Individual R$ 87,10

GOULASCH

Músculo bovino ensopado à moda húngara e knödel
Inteiro R$ 100,70
Individual R$ 65,20

GOULASCHSUPPE

Sopa de músculo bovino desfiado e batata
Inteiro R$ 77,30
Individual R$ 50,25

STROGONOFF DE LOMBO

iscas de filé lombo, com batata sautée e arroz
Inteiro R$ 115,40
Individual R$ 74,70

REIBEKUCHEN

Panqueca de batata e cebola com purê de maçã
Inteiro R$ 108,70
Individual R$ 70,65

FEIJOADA

Self Service
4ª Feira R$ 81,90
Sábado R$ 101,00
Completa para viagem (2 a 3 pessoas) R$ 164,50