ROASTBEEF
Com molho tártaro e salada de batatas
Inteiro R$ 106,00
Individual R$ 68,90
SALSICHA
Tipo Viena com salada de batatas
Inteiro R$ 89,00
Individual R$ 57,00
PINGUIM SALADA
Salsichão Bock cozido com salada de batatas
Inteiro R$ 127,00
Individual R$ 82,00
BRAWURST MIT SAUERKRAUT
Linguiça branca de vitela grelhada, com chucrute e batata cozida
Inteiro R$ 127,00
Individual R$ 82,00
MISTO DE SALSICHAS
salsichão, salsicha Viena, frankfurt, bratwurst, salsicha com alho e salada de batatas
Inteiro R$ 149,00
GEBRATENER LEBERKÄSE
Salsichão fatiado grelhado com batata sautée e cebola frita
Inteiro R$ 149,00
Individual R$ 96
00
BEEF TAR TAR
Carne crua moída temperada com cebola, alcaparra, salsinha, pepino, azeite, mostarda, acompanha manteiga e pão preto
Inteiro R$ 168,00
Individual R$ 109,00
BOLINHO DE CARNE
bolo de carne com salada de batatas
Inteiro R$ 82,00
Individual R$ 53,00
HAMBÚRGUER STEACK
hamburguer, ovo frito, cebola frita, batata sautée
Inteiro R$ 123,00
Individual R$ 79,00
KASSLER FRITO
Bisteca de porco frita, com repolho roxo e purê de batata
Inteiro R$ 164,00
Individual R$ 106,00
EISBEIN
Joelho de porco cozido ou frito com chucrute e batata cozida
Inteiro R$ 166,00
KASSLER RIPPCHEN
Bisteca de porco cozida, com chucrute e batata cozida
Inteiro R$ 162,00
Individual R$ 105,00
CHUCRUTE GARNIE
Joelho de porco, bisteca, salsichão, salsicha viena, frankfurt, bratwurst, salsicha com alho, chouriço, com chucrute e batata cozida
Inteiro R$ 299,00
WIENER SCHNITZEL
filé de lombo à milanesa com salada de batata
Inteiro R$ 132,00
Individual R$ 85,00
PÁPRIKA SCHNITZEL
Filé de lombo grelhado com molho páprika e Knödel
Inteiro R$ 156,00
Individual R$ 101,00
PÁPRIKA DE KASSLER
Bisteca de porco frita com molho páprika e Knödel
Inteiro R$ 175,00
Individual R$ 113,00
GOULASCH
Músculo bovino ensopado à moda húngara e knödel
Inteiro R$ 129,00
Individual R$ 83,00
GOULASCHSUPPE
Sopa de músculo bovino desfiado e batata
Inteiro R$ 95,00
Individual R$ 61,00
STROGONOFF DE LOMBO
iscas de filé lombo, com batata sautée e arroz
Inteiro R$ 139,70
Individual R$ 90,80
REIBEKUCHEN
Panqueca de batata e cebola com purê de maçã
Inteiro R$ 139,00
Individual R$ 89,00
FEIJOADA
Self Service
4ª Feira R$ 82,00
Sábado R$ 107,00
Completa para viagem (2 a 3 pessoas) R$ 176,00